Om arbetsplatsen

I Malmö stad arbetar vi med respekt, engagemang och kreativitet för att utveckla Malmö. Vi har Sveriges viktigaste jobb. Hos Malmö stad finns framtidens arbetsplats. Här gör vi skillnad. Vi skapar en ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbar stad. Vill du vara med och påverka?

En helt ny förskola med möjlighet att vara med och påverka från start, med goda kommunikationsmöjligheter och ett läge som möjliggör att del av Malmö stads rika kulturutbud. Låter det intressant? Det tycker vi!

Förskolan Molnet beräknas starta upp i helt nybyggda lokaler under mars månad 2020. Lokalerna är utformade för att skapa goda förutsättningar för en bra verksamhet för såväl förskolans barn som anställda. Förskolan Molnet geografiska läge, på Södra Förstadsgatan i närheten av Södervärns busstation, gör det lätt att ta sig till och från arbetet.

Förskolan kommer att ha ett välutrustat tillagningskök, där stor del av maten ska tillagas från grunden för de cirka 100 barnen som kommer att vistas där.


Arbetsuppgifter

Som kock/kokerska i förskolan är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du för menyplanering, beställningar, budget, egenkontroll och städning.

Malmö stad har en policy om hållbar utveckling och ekologisk mat, vilket speglar måltidernas innehåll. Matsedelsplaneringen görs efter Livsmedelsverkets rekommendationer om bra mat i förskolan.

När vi i mars startar upp denna förskola har du som kock, tillsammans med ledning och övrig personal, stora möjligheter att tänka kreativt kring allt som har med matens betydelse att göra. En spännande utmaning!


Kvalifikationer

Vi söker dig som har avslutad 3-årig (alt. 2-årig äldre) gymnasieutbildning på Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Eftergymnasial utbildning till kock som bedöms som likvärdig. Du bör ha några års erfarenhet av matlagning i restaurang och/eller storkök och behöver ha kunskaper om näringslära, specialkost och egenkontroll.

Som kock har du daglig kontakt med barn och personal. Det är därför viktigt att du har ett intresse, inte bara för mat, miljö och hälsa, utan även för barn och den pedagogiska verksamheten som bedrivs. Som person är du idérik, ansvarsfull och har lätt för att skapa goda relationer. Du behöver ha goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift, samt kunna hantera IT-verktyg för att till exempel kunna beställa varor.

Varmt välkommen med din ansökan!


Anställningens omfattning
Anställningsform: Tillsvidareanställning

Erfarenhet: Erfarenhet krävs

Omfattning: Heltid

Tillträde: Mars 2020 eller enligt överenskommelse.

Antal platser: 1

Ansökan
Ansök senast: 2020-01-05

Referensnummer: 172-3300

Kontaktpersoner

Fackliga företrädare
  • Malin Svensson
  • Kommunal
  • 010-4427941

Övrigt

Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit på tel 0771693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den rekryterare eller kontaktperson som anges i annonsen.

Enligt skollagen krävs utdrag ur polisens belastningsregister innan anställning inom förskola, skola och skolbarnomsorg. Blankett för att beställa utdraget finns på
Blanketten finns i kategorin Belastningsregistret och heter Skola, förskola eller barnomsorg Belastningsregistret.



Det går inte längre att söka detta jobb!